Günlük su alımı, kişinin yaşına, cinsiyetine, aktivite seviyesine, hava koşullarına ve sağlık durumuna bağlı olarak değişebilir. Genel olarak, birçok sağlık kuruluşu ve uzmanlar, yetişkinler için günlük olarak yaklaşık 2 ila 3 litre (yaklaşık 8 ila 12 su bardağı) su içmenin sağlıklı olduğunu önermektedir. Ancak bu, bir kuralın herkese uymayabileceği bir rehberdir.
Erkeklerin genellikle daha fazla suya ihtiyacı vardır. Erkeklerin günlük ortalama su alımı yaklaşık 3.7 litre (15 su bardağı), kadınlar için ise yaklaşık 2.7 litre (11 su bardağı) olarak kabul edilebilir.